Shandong HG machin ko., Ltd. voye mo nan yon solisyon nouvo fèmantasyon fèmantasyon li te envante pou endistri byè atizanal la, sistèm BrewMonitor la, ki ranplase echantiyon an echantiyon an ak tès ak yon pwosesis siveyans konplètman otomatize, transmisyon vivan difize.
"Pa te janm gen yon fason yo déblotché kantite lajan an vas nan enfòmasyon ki genyen nan entèraksyon an moman-a-moman nan ledven ak pawòl andedan tank la fèmantasyon," te di Daniel Kulenic, CEO nan Precision Fermentation. "BrewMonitor fè sa a yon reyalite, ak valè a nan difizyon done fèmantasyon nan nenpòt PC, grenn oswa smartphone se imans.
BrewMonitor pèmèt braslè atizanal rejyonal yo, mikrobwazri ak brewpubs ogmante konplètman done kondwi fèmantasyon pou elaji orizon atistik, asire kalite ekselan pwodwi ak delivre valè maksimòm nan biznis la. Benefis yo varye soti nan ekonomi pri atravè siveyans aleka ak fini fèmantasyon fini yo konprann kondisyon yo egzak ki nesesè pa chak pwofil gou fasil evalye sante ledven anvan gwo pwoblèm leve.
Ki jan li fonksyone
BrewMonitor X-1 se yon aparèy pyès ki nan konpitè propriétaires (foto pi wo pase), recherche pou tank fermentation ki deja egziste yo. Li gen yon etalaj milti-capteur ki rapòte an tan reyèl done atravè nwaj la. Aparèy sa a ofri kontinyèl wo-dansite echantiyon san entèvansyon manyèl. BrewMonitor Console se yon aplikasyon ki baze sou fèmantasyon sou entènèt, ki pèmèt opinyon enstantane ak tandans yo swiv kondisyon aktyèl, rezilta referans, jere pwosesis la fèmantasyon ak opere aparèy X-1 la.
Li se konplètman SaaS ki baze sou, ki vle di pa gen okenn lojisyèl enstale, epi ou ka jwenn aksè estati tank nenpòt lè nan nenpòt PC, grenn oswa smartphone. Sistèm nan pèmèt ou kontwole tout tank yo atravè plizyè kote fizik ki sòti nan yon konsole sèl epi jwenn aksè istorik pou benchmarking ak R & D. Epitou, ou ka opere pwotokòl netwayaj aparèy ak SmartClean Manadjè epi mete otomatikman-deklanche alèt imel ki baze sou limit koutim, avize sou pwoblèm:
pH
Dansite
Presyon
Kondiktivite
Dispòte oksijèn
Entèn ak ekstèn tanperati
Sistèm BrewMonitor la ap disponib pou achte nan mwa septanm nan 2018.





