Ti ekipman faktori byè

Entwodiksyon pwodwi:

Pou amater byè ak antreprenè inisyateur, kòmanse yon ti ekipman faktori byè se yon bon fason pou konbine pasyon ak biznis. Men, anvan ou kòmanse enplikasyonJwi pwòp byè ou, li enpòtan pou envesti nan bon ekipman pou asire bon jan kalite pwodwi ou. Nan atik sa a, nou pral diskite sou ekipman ou bezwen pou kòmanse yon ti faktori byè.

1. Mach/Lauter Tun

Tun mach la se yon pyès esansyèl nan ekipman nan pwodiksyon byè. Se kote grenn moulen yo melanje ak dlo pou kreye yon mach. Sa a se kote anzim yo kraze lanmidon yo nan sik fèmantab. Mach tun a ka fèt an asye pur oswa kwiv, ak kèk tou vini ak yon fon fo ede souch wort la.

2. Kettle/ Whirlpool Tun

Kettle a melanje se kote wot la bouyi ak oublions ak lòt engredyan. Li se tipikman te fè nan asye pur epi li gen yon valv drenaj ki pèmèt pou transfere fasil nan wort la nan fèrmante a. Gwosè bouyi a pral depann de gwosè operasyon w lan, men yon 50-boudyè galon bon pou yon ti faktori byè.

3. Fermenter

Apre bouyi wot la, li bezwen transfere nan yon fèmantè pou refwadi epi kòmanse pwosesis fèmantasyon an. Fermenters vini nan diferan gwosè epi yo ka fèt an asye pur oswa plastik. Yo bezwen tou yon airlock pou pèmèt gaz yo chape pandan fèmantasyon.

4. Chiller

Wort la bezwen refwadi anvan ou transfere li nan fèrmante a pou evite touye ledven an. Yon chiller wort se yon echanjeur chalè ki ede rapidman refwadi wort la. Li se tipikman fèt an kwiv epi yo ka konekte nan yon kawotchou jaden.

5. Bouteyaj Ekipman

Yon fwa byè a fèrmante, li se tan nan boutèy li. Gen diferan kalite ekipman boutèy ki disponib, men yon ti machin boutèy se ideyal pou yon ti faktori byè. Li pèmèt ou ranpli ak bouchon boutèy byen vit ak efikasite.

6. Kegging Ekipman

Ekipman Kegging se yon altènativ a boutèy epi li ka yon bon opsyon pou ti faktori byè. Kegs yo kapab itilize ankò epi yo gen yon lavi etajè ki pi long pase boutèy. Ekipman kegging la anjeneral gen ladan yon keg, tank CO2, regilatè, ak tiyo.

7. Netwayaj Ekipman

Lapwòpte ak sanitasyon enpòtan anpil nan pwodiksyon byè pou evite kontaminasyon ak gate. Gen bon ekipman netwayaj ak sanitasyon esansyèl, tankou bwòs, konpoze netwayaj, solisyon dezenfektan, ak bann tès pou asire ekipman an byen dezenfekte.

Konklizyon

Kòmanse yon ti ekipman faktori byè se yon bon fason yo vire yon pasyon pou byè nan yon biznis. Men, envesti nan bon ekipman an enpòtan anpil pou asire bon jan kalite a nan pwodwi ou. Ekipman ki nan lis pi wo a se konfigirasyon debaz pou yon ti faktori byè, men depann sou echèl operasyon ou a, ou ka bezwen ajoute ekipman adisyonèl. Avèk bon ekipman ak devouman, ou ka kòmanse yon faktori byè siksè epi pataje lanmou ou pou byè ak mond lan.

Avantaj:

1.Pipey enplikasyonJwi a konfòm ak pwosesis byè a se senp pou opere, fasil pou netwaye ak opere; adopte metòd pou antre nan wot la soti nan bò a diminye oksidasyon nan wort la;
2.Energy ekonomize: dlo cho a resikle nan tank dlo cho a, epi dlo a kondanse resikle nan chodyè a;
3.Labour-ekonomize: kontwòl otomatik tanperati, sistèm PLC pou ede w nan enplikasyonJwi; otomatik frekans varyab tiller ak melanje amelyore efikasite travay;
4.Adopte eleman avanse mak fame nan lemonn pou asire kouri nan san pwoblèm;
5.Support diferan fason chofaj, vapè, dirèk dife ak elektrik, tou depann de sit ak depans sèvis piblik lokal yo.
6.High-bon jan kalite materyèl asye pur 304 oswa 316 ak aparans ekskiz.
7.Brewing veso ak tank fèmantasyon yo teste anvan chajman pou evite reparasyon sou plas, garanti demaraj san enteripsyon ak pèfòmans veso asire.

Konfigirasyon estanda:
1.Brewhouse Kapasite: 500-2000lit/brew ak diferan veso melanje.
2.Materyèl: SUS 304 oswa 316 Nerjaveèi; Epesè: enteryè 3mm, ekstèn 2mm, jakèt se 1.5mm.
3.Enteryè Fini: lave asid ak pasivasyon oswa polisaj glas, 0.2 ~ 0.4μm.
4.Manhole, tèt presyon vè twou egou ak je dirije.
5.Metòd mezi tanperati: pwofonde tanperati PT100.
6.Cleaning metòd: 360 degre Fiks Thorne netwaye boul.
7.Heating sistèm: chofaj vapè, eleman elektrik, dife dirèk.

Pwojè nou an:

Ekip nou an:

Sètifikasyon nou an:

Anbalaj ak livrezon:

Baj popilè: ti ekipman faktori byè, ti founisè ekipman faktori byè